Mitől lesz igazi ínyencség a Simon Gyümölcs bodza-almalé? Mindenki ismeri a bodzavirág mézes és kesernyés aromáját, mely népszerű ízesítése szörpöknek, üdítőknek, még söröknek is. Azonban amit a mi bodza-almalevünk vöröslő nedűjében találsz, az nem a virág, hanem a bodza érett, fényes és mélykék bogyója, telve minden jóval, ami a fanyar kis termésben kifejlődhet.

Nem véletlenül járta régen róla, hogy az ízletes bodza a szegény ember gyógyszeres szekrénye, kompakt kis patikaként ásványi anyagok, vitaminok egész garmadáját sorakoztatja fel. Összetétele méltán emeli az illatos, savanykás bogyót legkiválóbb és legegészségesebb gyümölcsünkké. Tartogat számunkra vitaminokat, de a jellegzetes aromák nélkülözhetetlen aminosavakat is rejtenek. Ásványi anyagtartalom terén pedig alig akad párja, a fekete gyümölcsök sötét, savanykás leve például kimagasló vastartalommal bír.

Családi vállalkozásunk 1992 óta, a kezdetektől fogva termeszt bodzát. A több évtizedes gondoskodás és tapasztalat mellett a hidegen préselés a nyitja annak, hogy a bodza bogyók jótékony hatásai minél inkább érvényesüljenek az illatos gyümölcslében is. Ehhez a karakteres nedűhöz adjuk hozzá a családunk titkos receptje alapján készített Simon Gyümülcs almalevet. Így a bodza intenzív aromái találkoznak a nap érlelte almák kellemes ízvilágával, a végeredmény pedig egy gazdag illatú, frissítő gyümölcslé, amivel mi is szívesen kínáljuk vendégeinket.

Arány: 20% bodza – 80% alma