Barion Pixel

Fekete-öves egészségbajnok – a feketeribizli

A ribizli, vagy más néven ribiszke a Kárpát medence jellegzetes növénye, eurázsiai, síkvidéki faj.
Magyarországon 8 ribiszkefaj fordul elő, ezek egyike a fekete ribizli, de minden bizonnyal ismerős számunkra a közeli rokona, az élénkpiros ribizli is.
Ízükben hasonlóak, általában savanykásnak jellemezzük, de megérve kellemes, édeskés aromájú, külsőre pedig inkább az áfonyára vagy jostára hajaz, sötét, feketés-ibolyák apró bogyóival.

feketeribizli lé

A fekete ribiszkét már a középkori európai népgyógyászat is felfedezte magának, a 18. században Németországban vizelethajtóként és reumás panaszok esetén alkalmazták, Franciaországban pedig hasmenés, ízületi problémák, köhögés tünetei ellen illetve sebkezelésre is használták.
Ennek a védett növénynek minden része hasznosítható, levelét is előszeretettel alkalmazzák a gyógyászatban, de leginkább mégis gyümölcséért termesztik.

A fekete ribizli népszerűsége az 1970-es évektől indult be igazán. Az apró sötét bogyótermések ugyanis szintén különösen kedvező tulajdonságokkal rendelkeznek, ezen kívül izgalmas ízélményt biztosítanak.
Külföldön egy kicsit nagyobb karriert futott be, black-currant néven már több helyen találkozhattunk vele, az ízesített fekete teákban gyakran megtalálható hazánkban is.

feketeribizli lé

A fekete ribiszke különlegessége, hogy a benne rejlő színanyagok, az antociánok, melyektől a gyönyörű feketés-lilás árnyalatát is kapja, gyulladáscsökkentő és öregedés lassító hatással bírnak. Nem véletlenül egészség-bajnok, hiszen a bogyós gyümölcsök közül a fekete ribiszkének a legmagasabb a C-vitamin tartalma, ezzel maga mögött hagyva még a csipkebogyót is. A kellemesen fanyar leve sok más vitamint is rejt, jelentős kalcium- és vastartalma segíthet a vörösvértest-képzésben, gyermekek és nők vashiányos vérszegénysége esetén és hasznos lehet fogyasztása. 

A bogyós termés friss fogyasztásra ritkábban elérhető, és kevésbé népszerű is, hiszen önmagában a fekete ribiszke markáns íze nem mindenkinek tetszik elsőre. De az antioxidáns hatású gyümölcs, lé formájában is kiváló alternatíva, a mélykék nedű igazi immunerősítő védőital.

alma feketeribizlilé

Éppen ezért remek megoldás a Simon Gyümölcs féle Alma-Feketeribizlilé, hiszen a családi receptúránk szerint készül, zamatos almalével párosítjuk, így alkotnak tökéletes ízegyensúlyt. A másik fontos szempont, hogy hidegen préselési eljárással készítjük, így a lehető legtöbb vitamin és hatóanyag marad meg a lében, szinte olyan hatásos, mintha nyersen fogyasztanánk.

Ha kipróbálnál más, hasonlóan finom bogyós gyömölcsleveket is, nézz szét a Simon Gyümölcs kínálatában, és fedezd fel a különleges ízkombinációkat! 

HASONLÓ CIKKEK

Az vagy amit megiszol?

Minden bizonnyal számodra is kifejezetten fontos a saját és családod egészsége, éppen ezért jó tisztában lenni azzal, mit viszünk be pontosan a szervezetünkbe, nem csak az ételekkel, de az innivalókkal is.  A napi folyadékbevitelt sokféle itallal valósíthatjuk meg de korántsem mindegy, mivel. Gyermekkorból szinte mindenkinek ismerősek az édes gyümölcs ízesítésű ivólevek.Ebben a mondatban két fontos […]
ELOLVASOM

Újévi fogadalmak a 2023-as esztendőre: fő az egészség!

Az újévi fogadalmak szinte egyidősek az emberiség történetével. De legalábbis 4000 évre visszamenőleg Babilonig lehet találkozni az új esztendőre, időszakra való ígéretekkel. Napjainkban pedig egyre népszerűbbek a különböző fogadalmak. Leszokni a dohányzásról, többet sportolni, egészségesebben élni – szólnak a tervek az új időszakra vonatkozólag. Azt is tudjuk, hogy lencsét kell enni az első nap, hogy […]
ELOLVASOM

KÓSTOLD MEG 
EZEKET IS!

Maradjunk 
kapcsolatban

Simon Gyümölcs Kft.
3031, Zagyvaszántó, Rákóczi út 87.
Adószám: 24651710-2-10
+36 37 999 490
[email protected]

Fizetési módok

A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártyád adatai áruházunkhoz nem jutnak el.

Ne maradjon le a legjobb akciókról!

© 2022 | Minden jog fenntartva Simon Gyümölcs. | Készítette: adatfalodesign
bookmarkcalendar-full
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram