A fröccs sokak szerint hungarikum. A szóbeszéd szerint először a magyarok öntöttek a borba szódavizet. A valóság az, hogy a korai típusait már a Romai Birodalomban is fogyasztották, ám ekkor még borecettel, illetve szénsavmentes vízzel készítették, főleg egészségmegőrző hatásai miatt. Külföldön spritzerként (vagy spriccerként) vált ismertté.
Bár a fröccs elkészítése igen egyszerűen hangzik, hiszen alapvetően csak borra és vízre van szükségünk, valójában rengeteg fröccs fajta és típus létezik, amelyeknek neveit és keverési arányait ember legyen a talpán, aki meg tudja jegyezni!
Szerencsére nincs is erre szükség, hiszen az alább látható fröccs táblázatban minden fontos fröccs fajtát feltüntettünk névvel, arányokkal és további érdekességekkel.
Extra tipp: érdemes a fröccs táblázaton kívül a cikk végén található különlegességeket is átolvasni, ha szeretjük az ínyencségeket és az igazán új, finom dolgokat!
A fröccs alapvetően a bor és a szénsavas szódavíz különböző arányú keverékét jelenti. Hagyományos fröccs alatt az 1:1 arányt értjük: 1 dl bor és 1 dl szódavíz.
A spriccer egyik legnagyobb előnye, hogy bár szeszes italnak számít, jóval kisebb mennyiségben tartalmaz alkoholt, mint a tiszta bor.
Emellett a másnaposságtól, illetve az ezzel járó fejfájástól sem kell tartani, hiszen a kellemetlen tüneteket sokszor a dehidratáltság okozza – az alkohol ugyanis vizet von ki a szervezetből. A fröccsel pedig az alkohol mellett nagy mennyiségű vizet viszünk be a szervezetünkbe, ami csökkenti a dehidratáltságot.
Továbbá sokszor hallani a bort kedvelő emberektől, hogy arra panaszkodnak: az ital fogyasztása savat okoz. A fröccs ebben az esetben is szerencsés, hiszen ha nem szeretnénk lemondani kedvenc alkoholos italunkról, de mégsem akarjuk megtapasztalni a vele járó kellemetlen mellékhatásokat, akkor a spriccerben található kisebb mennyiség sokkal jobb hatással lesz a szervezetünkre!
A fröccsöt alapvetően vörös borból készítik, de roséból, illetve fehér borból készítve is ugyanolyan finom és frissítő ital lesz.
Mint minden élelmiszerről vagy italról, úgy a fröccsökről is elmondható, hogy érdemes jó minőségű borból készíteni, hiszen rossz alapanyagokból csak gyenge minőségű produktum készülhet.
Érdemes azt is tudni, hogy a szódavíz nem szénsavas vizet, hanem valóban friss, szúrós szikvizet jelent – az etika ugyanis tiltja, hogy ásványvizet, szénsavmentes vizet vagy jégkockát használjunk a fröccs elkészítéséhez.
De vajon milyen keverési arányok léteznek?
A fröccsök fajtái között igen sok hangzatos név található, nézzük melyek is ezek:
| Fröccs nevek | Alternatív nevei | Fröccs arányok (bor) | Fröccs arányok (szódavíz) |
| Hosszúlépés fröccs | – | 1 dl | 2 dl |
| Kisfröccs | Rövidlépés, fütty | 1 dl | 1 dl |
| Nagyfröccs | Húzás, hajtás | 2 dl | 1 dl |
| Viceházmester | – | 2 dl | 3 dl |
| Házmester fröccs | – | 3 dl | 2 dl |
| Sport fröccs | Kisházmester | 1 dl | 4 dl |
| Háziúr | Nagyházmester | 4 dl | 1 dl |
| Krúdy fröccs | – | 9 dl | 1 dl |
| Polgármester | – | 6 dl | 4 dl |
| Alpolgármester | – | 4 dl | 6dl |
Az imént felsorolt fröccs fajták között pedig érdemes még megemlíteni a maflást (5-5 dl), a bakteranyóst (2,5-2,5 dl) és a sóherfröccsöt (1-9 dl a bor és a szódavíz aránya) is, amelyek mind-mind igen népszerűek a borkedvelők köreiben.
Emellett pedig van még néhány fröccs típus, amely bár jelentősen eltér a hagyományos értelemben vett összetevőktől, ám frissítőként, alkoholos italként vagy alkoholmentes üdítőként is hasonló élvezeteket képesek nyújtani, mint a fentebb felsorolt fröccs típusok!
Kezdjük a listát azokkal a fröccs típusokkal, amelyek a hagyományos fröccstől csak kis mértékben térnek el.
A macifröccs bár aranyosan hangzik, de senkit ne tévesszen meg: továbbra is alkoholos italról van szó! Bár gyermekeknek nem ajánlott a fogyasztása, de az édesebb ízeket kedvelő felnőtteknek remek frissítőként szolgálhat, hiszen az összetevői igen finom kombinációt alkotnak:
Ez a fröccstípus olyannyira népszerűvé vált, hogy már a legtöbb szórakozóhelyen is találkozhatunk vele!
A matrózfröccs leginkább azoknak szól, akiket a macifröccs nem vonz, sokkal inkább “megijeszt”. Ez a fröccs szinte teljes ellentéte az előbbi aranyos, édes italnak – ráadásul bort sem tartalmaz:
Fröccsöt leginkább csak a nevében tartalmaz.
Aki pedig a maci- vagy matrózfröccstől egy teljesen különböző, alkoholmentes, egészséges és gyermekeknek is adható fröccsre vágyik, annak a következő italt ajánljuk!
A Simon Gyümölcs természetes üdítőitalai minden fontos alapanyagot tartalmaznak, ami egy jó fröccshöz szükséges: a friss gyümölcsöt, illetve a természetes szénsavas vizet is.
Ez az ital semmiféle hozzáadott cukrot vagy tartósítószert nem tartalmaz!
Ha nem szeretnénk savtúltengést, autót kell vezetnünk vagy egyszerűen csak egy bármikor, bárhol fogyasztható üdítőitalra vágyunk, válasszuk a Simon fresh termékeket!
Az ital kisgyermekek által is fogyasztható, ezért ha nem szeretnénk őket sem kihagyni a buliból, nincs más dolgunk, mint megrendelni, behűteni, majd a következő kerti-, családi- vagy baráti összejövetel alkalmával meglepni őket. A finom ízek és a jókedv garantált!
