Barion Pixel

Blog

2026.11.04.

Ősszel is töltsük fel a vitaminraktárakat! 

Ahogy rövidülnek a nappalok, hűvösebbre fordul az idő, és egyre gyakrabban kerül elő a  meleg pulóver, szervezetünknek is érdemes egy kis extra odafigyelést szentelnünk. Az  ősz nemcsak a színes falevelek, a szüret és a bekuckózós esték időszaka, hanem az is,  amikor különösen fontos, hogy változatosan étkezzünk, és gondoskodjunk szervezetünk  megfelelő vitamin- és ásványianyag-beviteléről.  De vajon […]
Elolvasom
2026.11.04.
Ősszel is töltsük fel a vitaminraktárakat! 
Ahogy rövidülnek a nappalok, hűvösebbre fordul az idő, és egyre gyakrabban kerül elő a  meleg pulóver, szervezetünknek is érdemes egy kis extra odafigyelést szentelnünk. Az  ősz nemcsak a színes falevelek, a szüret és a bekuckózós esték időszaka, hanem az is,  amikor különösen fontos, hogy változatosan étkezzünk, és gondoskodjunk szervezetünk  megfelelő vitamin- és ásványianyag-beviteléről.  De vajon […]
2026.10.28.
Halloween és az emlékezés őszi napjai 
Október végén és november elején különleges időszak köszönt ránk. Megjelennek a  töklámpások, a narancssárga és barna dekorációk, az üzletek polcain pedig egyre több  őszi édességet és szezonális finomságot találunk. Néhány nappal később azonban  egészen más hangulat veszi át a főszerepet: mécseseket gyújtunk, virágot viszünk a  temetőbe, és elhunyt szeretteinkre emlékezünk.  Bár a Halloween, a mindenszentek […]
2026.10.21.
Szőlő minden napra – friss ötletek a konyhában 
A szőlő az egyik legkényelmesebben fogyasztható gyümölcsünk. Nem kell meghámozni,  felszeletelni vagy különösebb előkészületeket tenni ahhoz, hogy néhány szemmel  feldobjuk a tízórait vagy a délutáni uzsonnát. Egyszerűen megmossuk, egy tálba tesszük,  és már fogyaszthatjuk is. De vajon kihasználjuk mindazt, amit ez az apró gyümölcs  kínál?  A szőlő sokkal több lehet egy gyors nassolnivalónál: változatosan felhasználható […]
2026.10.14.
Körte – az ősz egyik legédesebb ajándéka 
Van valami különösen kedves a körtében. Talán a formája, talán az illata, vagy az a  kellemesen édes, lédús íz, ami már az első falatnál az őszt idézi. Nem harsány  gyümölcs, mégis sokoldalú: ott van a tízórai mellé csomagolva, egy egyszerű  süteményben, egy pohár gyümölcslében, vagy éppen egy lekvárban.  Az ősz egyik nagy kedvence, amit sokféleképpen […]
2026.10.07.
Szilvalekvár – amikor a nyár egy üvegbe kerül
Van az ősznek egy illata, amit talán mindenki ismer. Édes, gyümölcsös, egy kicsit füstös, és valahogy rögtön a régi konyhákat, a befőzést és a nagymamák receptjeit idézi. Ez a szilvalekvár illata. A szilva szezonja rövid, de szerencsére van egy régi, jól bevált módja annak, hogy ne csak néhány hétig élvezhessük: lekvárt készítünk belőle. A jó […]
2026.09.30.
Mi történik a szilvával, amikor megérik?
Van az a pillanat, amikor a szilva már nem kemény, de még nem is túl puha. Könnyen elválik a magjától, zamatos, édes, és szinte tökéletes az állaga. De vajon mi történik a gyümölccsel ezalatt? A szilva érése valójában egy izgalmas folyamat, amely során nemcsak a gyümölcs külseje változik meg, hanem az íze, illata, állaga és […]
2026.09.23.
Egy kis frissesség az őszben – ezért szeretjük az Alma Fresht
Az ősz beköszöntével sok minden változik körülöttünk. A nyári meleg lassan enyhül, a reggelek frissebbek, a napok pedig egyre rövidebbek. Ilyenkor talán még jobban esnek azok az apró dolgok, amelyek egy kis lendületet és frissességet csempésznek a napunkba. Egy pohár hideg ital például nemcsak a nyári hónapokban lehet jó választás. Egy dolgos délelőtt után, ebéd […]
2026.09.16.
Az ősz három szőlőarca – Pölöskei muskotálytól a Moldováig
Van valami különleges abban, amikor szeptemberben a nyár lassan átadja helyét az ősznek. A reggelek hűvösebbek, a napfény már lágyabb, a kertekben pedig sorra érnek az ősz gyümölcsei. Ilyenkor a szőlőfürtök is egyre szebben mutatják meg, miért olyan szerethető ez a gyümölcs. A szőlőnek rengeteg fajtája létezik, és bár kívülről sokszor hasonlónak tűnhetnek, ízben, illatban, […]
2026.09.09.
Amikor a nyár lassan őszbe fordul – a szilva édes időszaka
Van valami különösen szép a kora őszben. A reggelek már frissebbek, a levegőben ott  van a közelgő évszak illata, a kertekben pedig egymás után érnek be az ősz első  gyümölcsei. A nap még melegen süt, de a fények lágyabbak, az esték pedig egyre  hűvösebbek.  És ilyenkor megérkezik a szilva.  A kékeslila héjú, zamatos gyümölcs szinte […]
Még több