Barion Pixel
Menu
close
Menu
close
0

Blog

2026.07.29.

Mitől görög a görögdinnye? – Egy nyári kedvenc izgalmas története

Kevés gyümölcs idézi meg annyira a nyarat, mint egy jól behűtött, zamatos görögdinnye. Egy szelet a forró délutánokon, egy családi piknik vagy egy kerti grillezés elengedhetetlen része. De vajon elgondolkodtunk már azon, hogy mitől „görög” a görögdinnye, ha valójában nem is Görögországból származik? A válasz meglepőbb, mint gondolnánk. A görögdinnye valójában afrikai eredetű A kutatások […]
Elolvasom
2026.07.29.
Mitől görög a görögdinnye? – Egy nyári kedvenc izgalmas története
Kevés gyümölcs idézi meg annyira a nyarat, mint egy jól behűtött, zamatos görögdinnye. Egy szelet a forró délutánokon, egy családi piknik vagy egy kerti grillezés elengedhetetlen része. De vajon elgondolkodtunk már azon, hogy mitől „görög” a görögdinnye, ha valójában nem is Görögországból származik? A válasz meglepőbb, mint gondolnánk. A görögdinnye valójában afrikai eredetű A kutatások […]
2026.07.14.
Őszibarack – a nyár zamatos kincse
Ha van gyümölcs, amelyről azonnal a nyár jut eszünkbe, az biztosan az őszibarack. Napérlelte édessége, lédús húsa és jellegzetes illata minden évben várva várt vendég a gyümölcsösökben és az asztalokon. Nem véletlen, hogy az őszibarack az egyik legkedveltebb nyári gyümölcs, amely nemcsak frissen fogyasztva finom, hanem számtalan étel alapanyagaként is megállja a helyét. Miért érdemes […]
2026.07.01.
Ne csak elfogyasszuk, becsüljük is meg – a sárgabarack útja a fától az utolsó falatig 
A sárgabarack az a gyümölcs, amelyhez sok emlék kapcsolódik. Egy napsütötte nyári  délután, a fáról frissen leszedett szemek, a konyhában készülő lekvár illata vagy egy régi  családi recept. De a sárgabarack értéke nem ér véget ott, hogy frissen elfogyasztjuk vagy  elkészítjük belőle kedvenc süteményünket. Egy tudatosabb szemlélettel sokkal többet  hozhatunk ki belőle – és közben […]
2026.06.23.
Lekvárfőzés otthon – hagyomány és tudatosság egy üvegben
Van valami különleges abban, amikor nyáron előkerülnek a befőttesüvegek, a nagy fazekak, és a konyhát lassan betölti a fővő gyümölcs illata. A lekvárfőzés nem csupán egy tartósítási módszer – sokkal inkább hagyomány, amely generációkon át öröklődik tovább. Sokan emlékszünk még arra, amikor nagyszüleink a kert gyümölcseiből főzték a lekvárt. A frissen szedett sárgabarack, a meggy […]
2026.06.16.
Meggy – a nyár savanykás kincse, amit nem lehet nem szeretni 
A meggy sok család számára egyet jelent a nyárral. Amikor a fák ágai megtelnek a  mélybordó gyümölcsökkel, és megjelennek az első házi meggyes sütemények, lekvárok  vagy gyümölcslevek, biztosak lehetünk benne, hogy beköszöntött a szezon.  Nálunk, a Simon Gyümölcsnél különösen közel áll hozzánk ez a gyümölcs. Nemcsak  azért, mert Magyarország hagyományosan a világ egyik legismertebb meggytermelő  […]
2026.06.09.
A sárgabarack szezonja: miért ilyen korán, és tényleg magyar?
A sárgabarack az egyik legjobban várt nyári gyümölcs. Illatos, zamatos, és sokak számára a gyerekkori lekvárok, befőttek és nagymama süteményeinek ízét idézi. Éppen ezért minden évben sok kérdés érkezik hozzánk, amikor megjelennek az első szemek a pulton. A leggyakoribb talán ez:„Biztos, hogy ez magyar? Ilyenkor még nem is terem nálunk!” Pedig a válasz egyszerű: igen, […]
2026.06.02.
Cseresznye – megérkezett a nyár egyik legédesebb hírnöke
A cseresznye sokak számára egyet jelent a nyár kezdetével. Amikor megjelennek az első  pirosló szemek a fákon, tudjuk, hogy hamarosan itt a napsütéses, gyümölcsökben  gazdag időszak. Nálunk a Simon Gyümölcsnél különösen fontos helyet foglal el ez a  gyümölcs, hiszen számos saját cseresznyefával rendelkezünk, amelyek ilyenkor  roskadoznak a zamatos terméstől.  A frissen szedett cseresznye ízét semmi […]
2026.05.27.
Eperlekvár vagy epredzsem? Nem ugyanaz – és ez az ízén is érződik
Az eper közel 91%-a víz, ezért az egyik legérzékenyebb szezonális gyümölcs: frissen csak  rövid ideig őrzi meg az állagát és az aromáját. Éppen ezért alakult ki az a hagyomány,  hogy a leszedett eperből sokan még aznap lekvárt vagy dzsemet készítenek.  Amikor beköszönt az eperszezon, szinte minden konyhában előkerülnek a  befőttesüvegek. Van, aki a klasszikus, selymes […]
2026.05.19.
Simon Alma Fresh – az almafröccs, ami új szintre emelte a frissítést
Kevés ital tudja egyszerre azt nyújtani, hogy természetes, frissítő, könnyed és még valóban finom is legyen. A Simon Alma Fresh pontosan ezért lett az egyik legnépszerűbb termékünk az elmúlt években. Ez nem egy klasszikus cukros üdítő, hanem egy modern almafröccs, amelyben a saját termesztésű almából készült direktpréselt almalé találkozik a friss szénsavas vízzel. Semmi felesleges […]
1 2 3 … 16
Még több